EL GLUTEN Y EL DOLOR DE CABEZA
Por Inés M. Nieto Parejo.
Naturópata
Manual, Fitocomplementaria y Energética. Terapeuta Holística,
Numerología,Tarot evolutivo.
Trabajos en terapéutica y enseñanza.
Estudios en el campo de la Salud Natural desde
1987. Escribe
para revistas sobre Naturopatía,
creadora de esta página web. Distribuidora Independiente de Tianshi - Tiens

Según una información aparecida en el diario El País, que recoge un estudio publicado por Neurology, la revista científica de la Academia de Neurología de EEUU, el gluten puede ser el responsable de dolores de cabeza y de fallos en la coordinación motora.
Un equipo de investigadores estadounidenses ha descubierto ahora, que las personas que tienen sensibilidad al gluten y sufren dolor de cabeza, pueden ver aliviados sus síntomas reduciendo el consumo de gluten, una proteína que se encuentra principalmente en el trigo y en otros cereales.
El estudio se realizó en 10 pacientes de mediana edad, cuyas pruebas de resonancia magnética mostraba una inflamación del sistema nervioso central. Todos ellos habían experimentado dolores de cabeza ocasionales y algunos sufrían también una falta de coordinación muscular.
Tras eliminar el gluten de su dieta, nueve de los diez pacientes presentaron un alivio total o parcial de sus síntomas. Uno de los sujetos estudiados, un hombre de 50 años, había sufrido durante cuatro años no solo dolores de cabeza, sino también náuseas, agitación y confusión. Una vez iniciada la dieta libre de gluten, su equilibrio se vio mejorado, los ataques remitieron y los dolores de cabeza desaparecieron por completo.
El director del estudio, el neurólogo Marios Hadjivassillou, nos comenta otro caso de un hombre que sufría migrañas frecuentes desde los cuatro años de edad. Los ataques se habían hecho más frecuentes y la medicación no le hacía efecto, con el paso del tiempo. Nuevamente, al eliminar el gluten de su menú, sus dolores de cabeza cesaron.